Bachelor Lebensmittelwissenschaften und Ernährung
Globale Ern?hrungsprobleme und das Bedürfnis des Menschen nach Gesundheit und Wohlbefinden stehen im Zentrum des Studiengang Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung.
Neue Reglemente ab Herbstsemester 2024 mit Namens?nderung
Ab Herbstsemester 2024 gelten sowohl im Bachelor-? wie auch im Master-?Studium neue Reglemente. Mit der Einführung der neuen Reglemente wird nicht nur die Struktur der Studieng?nge ge?ndert. Es geht damit auch eine Namens?nderung einher:
- bis und mit Eintritt Frühjahrssemester 2023: Lebensmittelwissenschaften
- ab Eintritt Herbstsemester 2024: Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung
Die Erkenntnisse aus den Lebensmittelwissenschaften schaffen die Grundlagen, um die Ern?hrung der Weltbev?lkerung zu sichern - mit sicheren und hochwertigen Lebensmitteln und der nachhaltigen Nutzung und Verarbeitung natürlicher Ressourcen.
Studierende im Studiengang Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung werden zu Fachleuten für verantwortungsvolle Positionen ausgebildet.
In der Schweiz bietet einzig die ETH Zürich diese Ausbildung auf universit?rem Niveau an.
Zum Weiterlesen
- Was ist Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung?
- Videos: Die Bereiche von Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung
- Details zum Studium
- Was braucht es für das Studium?
- Studierende fragen und schnuppern
- Schnuppervorlesungen, Interviews und Vortr?ge
- Weltern?hrungssystem
- Berufswelt
- Kontakte und Downloads