Was braucht es für das Studium?

Hinweis: Bis und mit Studienbeginn Herbstsemester 2023 heisst der Studiengang "Lebensmittelwissenschaften", ab Studienbeginn Herbstsemester 2024 "Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung".

Wer soll Lebensmittelwissenschaften und Ern?hrung studieren?

F¨¹r dieses Studium an der ETH Z¨¹rich entscheidet sich, wer:

• interessiert ist an den zentralen Fragen dieser Welt, wie beispielsweise weltweite Ern?hrungssicherung, Lebensmittelsicherheit und Lebensmittel-qualit?t, Entwicklungsfragen, Mitgestaltung von Lebensr?umen und Kulturlandschaften.
• praxisorientiert an der Schnittstelle zwischen naturwissenschaftlichen und ?konomischen Fragen studieren und einen fundierten theoretischen Hintergrund erarbeiten will.
• Wert legt auf gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt nach dem Studienabschluss.

Dies wird an der ETH Z¨¹rich erm?glicht, weil

• Exkursionen und Praktika schon fr¨¹h einen Einblick in die Praxis erlauben.
• ein Abschluss eines ETH-Studiums f¨¹r eine qualifizierte Ausbildung b¨¹rgt.

Vorbildung

Einer der folgenden Abschl¨¹sse muss vorhanden sein:

• Eidgen?ssische oder eidgen?ssisch anerkannte Maturit?t (Maturaprofil unerheblich)
• Vom Bund anerkannter Fachhochschulabschluss
• Gleichwertiger ausl?ndischer Maturit?tsausweis, sofern die Bedingungen der ETH-Zulassungsverordnung erf¨¹llt sind
• Abschluss einer der ETH Z¨¹rich entsprechenden universit?ren Hochschule

Einzelheiten sind auf den Webseiten der Akademischen Dienste zu finden, die f¨¹r die Anmeldung und Zulassung zust?ndig sind.